Beneficios para nuestra salud
- Contienen más nutrientes y por lo tantos nos benefician mucho más a la hora de sanarnos, ya que son cultivados sin utilización de productos químicos que alteren sus propiedades…También evitan que nos enfermemos.
- Saben a fruta y verdura de verdad
- Al tener mayor número de nutrientes no hace falta comer tanta cantidad como con los alimentos convencionales.
Beneficios para el planeta:
- Pone su granito de arena para la descontaminación del agua, el aire, el suelo, la fauna y la flora.
- Se cuida la tierra, evitando asi la desertificación y la erosión, asegurando así cultivos durante muchos más años.
- Aumenta la biodiversidad, vital para la preservación del planeta y de nuestra vida
- La agricultura ecológica promueve una utilización responsable y sostenible de los recursos naturales
- No contienen transgénicos
- Menos envoltorios, menos residuos.
Beneficios para la economía
- Menor coste energético, ya que es producido por agricultores locales y los “kilómetros” de los alimentos es bastante reducido
- Garantiza trabajo a largo plazo, ya que la tierra siempre será fértil y se podrá cultivar
- Fomentas la actividad de los pequeños agricultores y modestos emprendedores sociales
- Si compras con cabeza, no sale mucho más caro, Contra más numero de consumidores compre ecológico más se abaratará la producción y llegará un momento que el coste será más bajo cada vez. En los mercados ecológicos puedes encontrar fruta y verdura comprada directamente al productor o bien puedes ir a cooperativas y de esta manera el precio se reduce.
fuente: ecoresponsable.org